欣了把儿鲜滴滴类小油菜！

喜上眉梢

疫情期，胃缺鲜，缺鲜肉，鲜菜，只要是鲜的，啥都好吃，山上一定门欣了点儿油菜，才从地里薅类，鲜滴滴类鲜，可把我高兴坏了，油菜炒豆腐，包包子，忙的不亦乐乎，不仅仅是好吃，更多的是在当下压心的各种疫情消息里，感受春天的气息，感受、触碰希望......

看着很多，过了开水后，塌架了一大半

就剩了一小盆儿

油菜炒豆腐，一看见有豆腐卖，把我高兴的，不过，豆腐都快3块一斤了

一不小心，油菜炒的过了

剩下的油菜包肉包子，晚上发上面，第二天上午蒸，有卖鲜肉的，32一斤，还没便宜啥，买了一斤，油菜不多，加了很多蘑菇，切大块，有嚼头。

炒锅加油，烹葱花，把肉末炒一下，放入较多的甜面酱 ，翻炒匀，和蘑菇、油菜拌一块，最后放盐，不然蘑菇会出水，不好包。要包的时候再放盐，蘑菇出水都在包子里了，就灌汤了

手艺不好，包子样不咋滴，因为才学会发面蒸馍，没经验，包子皮擀的太薄了，都透明了，应该厚点，发起来胖嘟嘟的，才像包子

给侄女送了几个，只送到了大门处，挂那了，收到侄女的花样夸